Con motivo de la 56 ª edición de la Firagost, la Feria-Exposición del Campo Catalán, tendrá lugar, entre otras, la XIII Semana de promoción de los Vinos y Cavas del Alt Camp con DO.

 Los días 3 y 4 de agosto, martes y miércoles, la ciudad de Valls será el escenario de la 56 ª edición de la Firagost, la Feria-Exposición del Campo Catalán, una feria del campo y para el campo, con todos los complementos , que se realiza año tras año el primer miércoles de agosto y el día anterior.

El Morell acoge esta noche la segunda edición de las “Dones Bacus”, un encuentro de mujeres emprendedoras de Tarragona relacionadas con el mundo del vino. Se harán cinco conferencias y catas

L’Extra Brut Rosé, de Celler Vell, va tenir l’honor de participar en l’acte d’entrega dels premis del Webseries Festival, el primer concurs de series online que es fa en tot l’Estat espanyol.

El expresidente de la Generalitat Jordi Pujol visitó ayer lunes la DO Montsant y destaco  el "gran salto adelante" que, en los últimos años, ha hecho tanto esta denominación de origen vitinícola y el conjunto de la comarca del Priorat. A pesar de la actual coyuntura económica, Pujol ha remarcado que la situación objetiva de este territorio es sustancialmente mejor que hace treinta años después de la revolución vinícola que se ha vivido desde los años noventa del siglo XX.

El acto se enmarca en las visitas de carácter institucional que la DO Montsant organiza periódicamente para darse a conocer.

La plataforma que fomenta la promoción del vino y el cava catalán, Vinum.cat, patrocinará, junto con Caixa Penedès, El Periódico y el Port Vell, la XXX Muestra de Vinos y Cavas de Cataluña que se celebra este septiembre en el Moll de la Fusta de Barcelona.

 l Observatorio Turístico de ACEVIN (Asociación promotora de las Rutas del Vino de España) ha presentado su tercer informe sobre la demanda de enoturismo en nuestro país. Los datos, basados en encuestas realizadas durante el primer semestre de 2010, confirman algo que los diversos agentes del sector ya saben por experiencia: el enoturismo atrae a tipos de visitantes muy variados, y no solo a expertos y aficionados a la cultura del vino.

El Clúster Vitivinícola Catalàn, Innovi, celebró una jornada abierta a todas las bodegas y entidades del sector para darse a conocer y explicar sus objetivos, centrados en promover la competitividad para afrontar la globalización. Y es que, tal y como destacó el alcalde de Vilafranca del Penedés y presidente de Innova, Pere Regull: “La globalización ha hecho que cada vez sea menos importante la marca y más importante el territorio que representa la marca, por esto hemos de unirnos y crear una marca que nos dé nombre”.

Según el presidente de la DO Montsant, Jaume Domènech, "es todo un honor para nuestra denominación recibir estas eminencias científicas, lo que evidencia el interés creciente que despierta nuestra DO”.

Ya está abierto el plazo de inscripción a la 30ª Muestra de Vinos y Cavas de Cataluña, que se celebrará del 23 al 26 de septiembre de este año en el Moll de la Fusta. Las bodegas interesadas en participar en una de las ferias más importantes del sector para la divulgación y la promoción de los vinos y cavas catalanes, tienen hasta el 30 de julio para registrarse.

El Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) ha anunciado hoy que este viernes día 16 efectuará el pago de ayuda al abandono de los viñedos por un importe de casi 1,5 millones de euros. Un total de 142 viticultores de 13 comarcas de Cataluña recibirán este dinero para poder dejar de trabajar las zonas de producción vitivinícola que ya no sean viables.

La 4ª edición del Concurso Internacional Syrah du Monde consiguió reunir a 27 países de todo el mundo que no se quisieron perder este evento de referencia internacional. Durante tres días, los expertos evaluaron 387 muestras y entregaron 130 medallas.

La plataforma que fomenta la promoción del vino y el cava catalán, Vinum.cat, se ha añadido recientemente a la campaña "Wine in Moderation". Bajo el lema "Vino con moderación", este programa con repercusión en Europa, fomenta el consumo responsable.

La revista Decanter, con una difusión a nivel mundial, fue la encargada de premiar al Gal, un rosado de la bodega Loxarel que se llevó la medalla de bronce en el concurso "Decanter World Wine". Estos premios empezaron el 2004 y han ido tomando cada vez más relevancia y prestigio en el mundo del vino.

Ayer jueves por la tarde el presidente de la DO Montsant Jaume Domenech, acompañado del secretario de la DO Joaquim Vallès y de Francesc Blanch, también miembro del Consejo Regulador, se ha reunido con el Presidente de la Generalitat José Montilla para presentar entre otros la copa Montsant.

En el marco de la conmemoración del 50 Reencuentro entre Cataluña y el Alguer, el gobierno catalán ha editado la primera Guía de vinos del Alguer, en la cual aparecen 21 vinos de esta región que han sido analizados exhaustivamente tras someterse a una cata a ciegas.

Más de 40.000 personas pasaron por la feria Vijazz 2010, un certamen de prestigio internacional que se celebró en Vilafranca del Penedès a principios de este mes. Uno de los reclamos del Vijazz es la muestra de vinos, en la que 5 bodegues que actualmente participan a Vinum.cat expusieron sus mejores productos. Se trata de las bodegas 1+1=3, Can Ràfols dels Caus, Castell d’Or, Jaume Llopart Alemany y Loxarel.

Aunque ya hace días que las actividades previas al festival Vijazz ya han empezado, hoy se inaugura una nueva edición de este acontecimiento que combina el vino y el cava con el jazz y la cultura.

La web WineFair.com ha sido el punto de encuentro de expositores y asistentes a la primera ferial virtual del vino y los licores. Mediante la utilización de la tecnología 3D esta página ha permitido reunir tanto visitantes como expositores en un mismo evento pero sin el coste que supone la asistencia a cualquier tipo de feria del sector.

Jaume Aguadé es el autor del blog “Vins de Catalunya”, un bloc que no sólo ha ganado el II Concurso BlogDOCat sino que lo ha hecho con un éxito rotundo tras convencer al jurado, formado por profesionales del mundo del vino, de la comunicación y del diseño web. Esto es lo que se desprende de las palabras del presidente de la Asociación Catalana de Sumillers, Jordi Bort, que durante la presentación del acto destacó el hecho que este blog, fue “escogido por unanimidad”.

La bodega de Barberà de la Conca, Clos Montblanc, inauguró el pasado viernes “Espai Barcelona”, un establecimiento en el que se podrá degustar el vino de esta bodega acompañada de tapas y dónde también se impartirán varios cursos de cata para acercar el mundo del vino al público no especializado. Los responsables de la bodega quisieron expresar “la buena respuesta del público” que asistió al acto y emplazaron “a los que no pudieron acudir a conocer “Espai Bcn”.

La bodega 1+1=3 apuesta por la renovación y la modernización y por este motivo ha presentado recientemente unas innovadoras etiquetas elaboradas con la última tecnología.

El embalaje diseñado para transportar botellas de vino o cava con un descuento promedio del 20%. Esta es la oferta de la que podrán disfrutar a partir de ahora todas las bodegas participantes de la plataforma de promoción de los vinos y cavas catalanes, Vinum.cat.

Más de 500 personas asistieron a las jornadas técnicas sobre viticultura sostenible, EcosostenibleWine 2010, que tuvieron lugar esta semana en Vilafranca del Penedés. Así lo destacó el director general del Incavi, Oriol Guevara, que en su discurso de inauguración destacó este “éxito de participación”.

Los vinos de la bodega cooperativa Garriguella estuvieron presentes en la primera Muestra de Vino del Empordá que se hace en Gerona. Por el módico precio de 8€, los asistentes a la muestra pudieron catar algunos de los mejores vinos de esta bodega del Alt Empordá como lo son el Dinarells o el Garriguella Crianza 2006.

El pasado fin de semana la Plaza Libertad de Reus se quedó pequeña. Más de 45.000 visitantes, 37.620 catas servidos y 21.400 degustaciones de comida, según manifiesta la organización, la Cámara de Comercio de Reus, son los datos más significantes para decir que la segunda edición de "Reus Viu el Vi" es ya una Feria, aceptada y consolidada pero, sobre todo, con un gran nivel de calidad.

En el stand de la Denominación de Origen Montsant, instalado en el marco de la "Fira Reus Viu el Vi" en la Plaza Libertad de Reus, desde hoy y hasta el próximo domingo, se podrá adquirir la copa de vino Montsant diseñada por Riedel, hace prácticamente un año.

Desde el pasado miércoles, y hasta el 10 de junio en la Plaza Prim de Reus, esta instalado un módulo informativo donde se informará de la celebración del certamen y donde también se venderán tickets para divulgar la "Reus Viu el Vi".

La sumiller alicantina Andrea Alonso, de 34 años y madre de una niña de 10 años, fue proclamada hoy "Nariz de Oro 2010" en la final del concurso celebrado en Madrid y en la que participaron los cuarenta y ocho mejores profesionales de España.
La catalana Jordina Tarrida, de Taberna-Celler Cal Pere Tarrida, en El Prat de Llobregat (Barcelona), clasificada en tercer lugar

Se acerca la final del concurso Nariz de Oro, que tendrá lugar los días 5 y 6 de este mes en Madrid. Este certamen, que ya ha celebrado varias semifinales, una de las cuales en Barcelona, ha contado hasta ahora con la participación de 400 sommeliers de todo el Estado español y se han probado alrededor de 500 vinos.

Dos de las guías de vinos de mayor prestigio, The Wine Advocate y La Guía Peñín, sitúan los vinos de las Denominaciones de Origen de Tarragona, Conca de Barberà, Montsant, Priorat, Tarragona, Terra Alta, y parte de la DO Penedès ( los que se elaboran en el Baix Penedès), al podio de los mejores vinos de España.

Las bodegas que participan en la plataforma Vinum.cat podrán disfrutar a partir de ahora de un descuento promedio del 50% en transporte nacional y de un 80% en transporte internacional sobre las tarifas habituales de UPS.

Aunque ya hace días que la muestra “Reus Viu el Vi” (Reus Vive el Vino) calienta motores con varias actividades previas, la cita con esta feria del vino está cada vez más cerca. Es por eso que algunas de las bodegas que participan a Vinum.cat ya han confirmado su asistencia los días 11, 12 y 13 de junio en la Plaza Libertad de Reus.

El enoturismo en la DO Empordá ofrece actualmente una amplia gama de posibilidades para disfrutar de esta actividad, una opción de ocio cada vez más apreciada entre los apasionados del vino. Y una de las bodegas de esta DO que más destaca es Terra Remota, ubicada entre los municipios de Sant Climent y Capmany.

El arquitecto japonés Toyo Ito ha sido investido recientemente Cofrade de Honor del Cava en Tokyo. El creador del edificio Torre Fira de Barcelona ha jurado fidelidad al cava en la ceremonia de la II Investidura Internacional, que reunió alrededor de 200 personas.

Los vinos de la bodega Castell d’Or han sido galardonados con 3 medallas de oro en el último Concurso Mundial de Bruselas, uno de los certámenes de más prestigio a nivel mundial y dónde compiten más de 7.000 vinos de todos los continentes.

Sant Martí d’Empúries acogerá los días 22 y 23 de este mes la feria profesional “Arrels del vi”, que este año llega a su tercera edición. Varias bodegas de la DO Empordà presentaran sus mejores vinos en esta muestra dirigida a profesionales y aficionados del vino.

Augustus Forum, esta bodega familiar ubicada en la comarca del Baix Penedés (Tarragona) y conocida por sus vinagres, ha anunciado que abrirá una sala enoturística que se ubicará en medio de sus viñedos.

Con motivo de la celebración de la XIII Fira del Vi de la D.O. Tarragona, el Celler La Boella, presentará el “vi d’anyada” Mas La Boella 2009, embotellado el pasado 7 de Abril, así como el “vi de guarda” Mas La Boella 2007, Baccus de Oro 2010, distinción otorgada en el reciente concurso internacional, Premios Baccus, organizado por la Unión Española de Catadores el pasado mes de Marzo en Madrid.

El próximo fin de semana, se celebra una nueva edición de la Feria del Vino de la DO Tarragona. La Rambla Nova será, el escenario de la XIII edición de la Feria del Vino de la DO Tarragona, organizada conjuntamente por la Cámara de Comercio y la DO Tarragona en carácter bianual.

Según revelan los datos del Observatorio Español del Mercado del Vino, el consumo del vino de mesa ha caído un 17% respecto al año pasado mientras que el de vinos tranquilos con Denominación de Origen ha aumentado un 4%.  

La Unión Vinícola del Penedés (UVIPE) ha decidido unirse con la Asociación Vinícola Catalana (AVC) con el objetivo de poder sumar esfuerzos y trabajar conjuntamente por el sector vinícola catalán.

Se trata de la bodega Els Guiamets, que ha obtenido una medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas con su Isis 2006, un vino tinto que consigue todo el reconocimiento después de pasar por uno de los concursos internacionales de más prestigio.

De Muller de Reus y Vinos Padró de Bràfim, con 5 y 3 premios respectivamente, triunfan en el XVI concurso de vinos de la D.O Tarragona, evento en el que se realiza una cata profesional para elegir los mejores vinos pertenecientes a esta denominación de origen.

Vinum.cat, la única plataforma de promoción de la venta online de vino y cava catalanes y que actualmente representa casi el 10% de las bodegas de Cataluña, ha creado un departamento de Comunicación.

La Asociación patronal de pequeños y medianos elaboradores de cava, Pimecava, ha nombrado Mercè Rossell, de Cavas Oriol Rossell, nueva presidenta de la patronal.

El debate sobre cuál debe ser el precio de un vino y en función de que, continúa entre los profesionales del mundo vitivinícola y de la restauración. Y es que mientras algunos opinan que en los restaurantes el precio del vino es demasiado elevado, sobre todo cuando comprueban que la misma botella cuesta mucho menos si la compras en la bodega, otros defienden que haya cierta diferencia de precios.

 

The Wine Advocate, la publicación especializada dirigida por el conocido Robert Parker, acaba de puntuar 1.114 vinos españoles, entre ellos, los vinos catalanes Espectacle del Montsant y Clos Erasmus, que han quedado en una de las posiciones más elevadas en el ranking.
 

Los vinos de la Bodega Cubells, ubicada en la Figuera y participante de Vinum.cat, ya se pueden degustar en dos restaurantes de prestigio como lo son Comerç 24 y el restaurante del hotel W, Bravo 24.

La ciudad de Pamplona es el escenario escogido para celebrar la Primera Feria Internacional del vino ecológico que se hace en todo el Estado español. Este evento tendrá lugar los días 11 y 12 de mayo y contará con la presencia de 52 bodegas, muchas de ellas catalanas.

Con motivo de la celebración de la 15a Fira del Vi de Falset y formando parte de los actos paralelos que se organizan alrededor de la Fira, una de las iniciativas previstas es la que lleva el nombre de “Vi de Nit” y que se celebrará en el marco de Mas Figueres en Marça, el proximo sabado, 1 de Mayo a partir de las 20 horas.

El hotel Cal Llop, ubicado en Gratallops, organizará un encuentro el sábado 1 de mayo que coincide con la cuarta edición del "Tast amb Llops", un evento donde se podrán conocer y degustar los vinos elaborados por las bodegas de esta localidad.

Como ya es habitual para estos días, el primer fin de semana del mes de mayo, el Ayuntamiento de Falset, organiza la Muestra de Vinos de las DO de la Comarca del Priorat, que viene organizando desde 1996 y que este año celebra el su 15 aniversario

Como novedad principal, Loxarel presentó el vino Gal, un nuevo rosado que asume el papel de "hermano mayor" del vino que esta bodega ya tenía, el Petit Arnau (Pequeño Arnau). De esta manera el rosado ha evolucionado en el Gran Arnau, un 100% Merlot "de más color y que no es el clásico rosado porque tiene un estilo más serio", explicó Josep Mijtans, de la bodega Loxarel.

Mas Rodó ha presentado como novedad en el salón de los Nuevos Penedés uno de sus vinos más especiales, el Montonega 2008. Este vino ha sido elaborado a partir de la variedad autóctona del Penedès Montonega, un fenotipo de la Parellada.

Con motivo de la decimocuarta edición del salón els Nous Penedés, Can Ràfols dels Caus ha querido destacar su "Trío de blancos", que está formado por los vinos Xarel·lo Pairal, el Rocallís y La Calma.

Rupestris, un vino que evoca "la pureza de la tierra y lo primitivo y salvaje". Así es como describen los responsables del Celler Pardas el vino que han presentado como novedad en la última edición de la muestra Nous Penedès.

La bodega Eudald Massana Noya ha querido dar cierta relevancia a su blanco Avi Ton ya que, tal y como explica su enóloga, Natalia Duran, "la D.O Penedès quiere empezar a potenciar la variedad xarel·lo".

La bodega Emendis, ubicada en el Alt Penedès, presentó dos grandes novedades en la reciente edición de los Nous Penedés: el Trío varietal y el Nox. La marca que ha creado esta bodega es un homenaje a la primera mujer que vivió en su finca, la Masía Puigmoltó, y la figura de la cual representa los valores que quiere transmitir, como la modernidad o el "sexto sentido" propio del género femenino.

Un total de 33 bodegues van presentar ahir alguns dels seus vins més representatius a la catorzena edició dels Nous Penedès, una trobada que la Unió Vinícola del Penedès organitza anualment. Aquest esdeveniment es consolida una any més com una plataforma per posar en contacte els professionals i els amants del vi amb les diferents bodegues pertanyents a la D.O Penedès.

En un acto discreto y dirigido a los profesionales del vino, Vins de Taller ha presentado su bodega y algunos de sus mejores vinos en el aula gastronómica de la Boqueria, en Barcelona. La nueva bodega, ubicada en Siurana d'Empordà, ofreció una cata a los asistentes acompañada de una detallada exposición sobre el proyecto de la mano de su propietario principal, Antoni Falcón.

L’Associació Catalana de Sumillers (ACS) va atorgar un premi com a millor periodista especialitzat al director de la revista Cupatges, Sergi Cortés. L’entrega del premi es va fer durant la celebració del vintè aniversari de l’associació.

A lo largo de toda esta semana y con motivo de la celebración del día de Sant Jordi, el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) colaborará en los diversos actos que se organizarán en diferentes librerías de todo el territorio para promocionar los vinos y cavas de Cataluña.

Los obstáculos económicos que dificultan la creación de una nueva bodega, como puede ser una inversión inicial elevada, son menos acusados para las empresas que se quieran adherir al vivero de la cooperativa Agrícola de Barberà, ubicada en la Conca de Barberà. Esta iniciativa se puso en marcha en el 2007 y actualmente se está planteando acoger 10 bodegas más para ampliar su capacidad de producción.

El próximo martes 20 de abril, en la sala Marqués de Comillas de Les Drassanes de Barcelona, "Descubra Los Nuevos Penedès" o también llamado en el entorno profesional como "Salón de Vinos del Penedès". A través de esta iniciativa anual se pretende mostrar un recorrido por el mundo de las sensaciones y aromas que nacen de la zona vinícola más importante del Mediterráneo.

Televisión Española comienza a emitir mañana la serie "Gran Reserva", donde la acción tiene lugar en un contexto genuinamente vitivinícola. El argumento de la serie se centra en las relaciones de dos familias de bodegueros Riojana: los Cortázar, que ven en el vino un negocio lucrativo, y los Reverte, para los que el vino representa una forma de vida.

La sala polivalente del municipio de Poboleda (cuna del Priorat histórico), debidamente acondicionada para el evento, fue el lugar elegido por un grupo de bodegueros, unidos “versus” un proyecto innovador, el “Vi de Vila”. Esta es una iniciativa que el Consejo Regulador de la DOQ Priorat esta preparando pero que, según dijo su presidente, Salustià Álvarez, está en fase de aprobación por parte del “Institut Catalá de la Vinya i el Vi” (INCAVI).

Las bodegas y el ayuntamiento de Poboleda, con la complicidad de la Denominación de Origen Calificada Priorat, ofrecerán el próximo lunes 12 de abril una muestra de la añada 2007 de sus vinos. Será durante la jornada Poboleda Vins, un evento que se organiza por primera vez en este municipio y que se hará en la Sala Polivalente del pueblo.

Como ya viene siendo tradición, La Boella organiza diferentes actividades relacionadas con el mundo del vino y el aceite. En esta ocasión realizó la primera actividad del 2010 presentando la DO Montsant acompañada de la degustación de vinos del celler Vinyes d’En Gabriel y la bodega El Masroig.

Con más de treinta años de experiencia, el sommelier del restautante Zalacaín, Custodio López Zamarra, ha sido el protagonista de un emotivo acto de homenaje a su trayectoria como profesional del vino y a su pasión y dedicación. La celebración ha culminado con un brindis con cava Elissya, uno de los productos elaborados por la bodega catalana Freixenet.

El Jefe del Panel de Catadores de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Juan Ramón Izquierdo, ha explicado las características de los aceites de oliva lampante, virgen y extra, y su relación con todo el proceso por el que pasa la aceituna, hasta que el aceite llega al consumidor, durante la ponencia "Atributos organolépticos de los aceites vírgenes de oliva", en el marco de Alimentaria 2010, que se celebró en Barcelona.

Alimentaria 2010, que cerró sus puertas el pasado 26 de marzo tras cinco días de frenética actividad ferial, logró congregar a 140.542 profesionales, un 8% más que las previsiones iniciales, y a cerca de 4.000 empresas expositoras. Intervin, el salón de los vinos y espirituosos de Alimentaria, se consolidó como centro internacional de negocios en esta edición en la que superó sus propios récords de internacionalización. El salón más grande de Alimentaria, con 22.000 m2, reunió unas 1.000 bodegas de los cinco continentes que confiaron una vez más en el valor de Intervin para la promoción y exportación de caldos y licores.

El INCAVI, la revista Cupatges y Desembolic (Concours Mondial de Bruxelles) presentan la 1 ª Edición del Concurso de Vinos Catalanes prevista para la primavera del 2011.
La presentación tuvo lugar en el stand del INCAVI (Instituto Catalán de la Viña y el Vino) del Salón Alimentaria 2010. En el acto estuvieron presentes Oriol Guevara, director del INCAVI, Sergi Cortés, director de la revista Cupatges, y Frédéric Galtier, director de Desembolic y representante en España del Concours Mondial de Bruxelles.

Alimentaria es el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los principales en el ámbito internacional. Su decimoctava edición abre sus puertas del 22 al 26 de marzo de 2010 en Fira de Barcelona. El salón mostrará las últimas novedades de la industria alimentaria internacional, los canales de distribución y los gustos de los consumidores.

Vinorum, la exitosa actividad de Intervin en ediciones anteriores completará y amplíará su variada oferta gracias a su integración en el nuevo proyecto Taste & Flavours of Spain. La principal novedad será la Barra de Cata de Vinos Españoles, donde se podrán degustar más de 100 referencias diferentes. El espacio de formación ofrecerá ponencias a cargo de expertos internacionales como el británico gurú John Radford autor entre otros de decenas de libros y guías sobre los vinos españoles.

Los premios Bacchus se conceden en función de la puntuación obtenida, (Gran Bacchus de Oro entre 93 y 100 puntos, Bacchus de Oro entre 88 y 93 puntos y Bacchus de Plata entre 84 y 88 puntos) asi como en función de las diferentes categorias de vinos que concursan (Vinos blancos tranquilos, vinos rosado tranquilos, vinos tintos tranquilos, vinos de aguja, vinos espunosos, vinos de licor, vinos sobremadurados y vinos pasificados

Tres vinos españoles y uno uruguayo han conseguido el premio Gran Bacchus de Oro del IX Concurso Internacional de Vinos Bacchus: el jerez Fino Tío Pepe, el Criancia Limited Edition de Yecla de la cosecha 2006, el Rueda Blanco Nieva Fermentado en Barrica de 2007 y el uruguayo Tannat Viejo 2006.

Dentro de los actos organizados por el INCAVI y Debatdevi.cat el próximo día 23 en el marco de Alimentaria 2010, Vinum.cat presenta su proyecto en formato de entrevistas, y así podrá difundir lo que se puede hacer en la red para aumentar la utilización de nuevas tecnologías por parte de bodegas y gente del vino.

Olivaria es el salón que dedica Alimentaria al considerado “oro líquido” para que las principales zonas productoras y Denominaciones de Origen se promocionen y presenten sus excelencias oleícolas. Alrededor de un centenar de empresasparticipan en el salón del aceite de oliva y aceites vegetales que recoge lo bueno y mejor de un sector en el que España, aún siendo líder mundial en exportación, reivindica un papel más destacado.

El salón alcanza en esta edición cotas inéditas de internacionalización
Intervin, el salón de los vinos y espirituosos, supera en esta edición sus propios récords de internacionalización.

La novena edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, se esta celebrando en los salones del Casino de Madrid durante los días 12 y 16 de marzo, y se presenta con diferentes novedades que nacen bajo un mismo objetivo, apoyar y fomentar la promoción de los vinos de calidad, posteriores a la celebración de este certamen.

El español que es amante del aceite de oliva, ahora, compra más. Curiosamente, las personas que más zumo de aceituna toman al día son las que disfrutan de la jubilación. En cambio, para encontrar a los que menos zumo toman hay que buscar en las familias que cuentan con hijos pequeños.

En GastrotourSpain es posible realizar un recorrido gastronómico por las diferentes comunidades autónomas españolas, conocer los productos y bebidas característicos de sus cocinas, sus denominaciones de origen, sus restaurantes e información general y turística sobre cada una de ellas.

Martín Berasategui convierte en realidad el sueño del cocinero Cristóbal Berzosa
El cocinero Martín Berasategui ha presentado en Boecillo (Valladolid), una botella que evita que los posos caigan a la copa, a la que ha calificado como "la revolución total de las bodegas".

La nueva campaña de promoción internacional de España, incluye al cocinero junto con otras figuras deportivas españolas como iconos de promoción del turismo español
El cocinero Ferran Adriá sera una de las figuras españolas que ayudará a promocionar el turismo por España

Convergencia i Unió (CiU) ha llegado a un acuerdo con el PSOE para prohibir la publicidad de bebidas alcohólicas de menos de 20 grados en la televisión, lo cual afectaría a los sectores de la cerveza, el vino y el cava, sectores éstos últimos muy importantes en la comunidad catalana.

Burgáns 2008, uno de los vinos más representativos de la Bodega Martín Códax, se convirtió la madrugada del domingo en el gran protagonista de la fiesta ofrecida por la línea aérea norteamericana United Airlines en Los Ángeles con motivo de la 82ª gala de entrega de los Óscar.

El Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona, BCNVanguardia, reúne a las grandes estrellas del panorama culinario del país dentro del salón Restaurama y vuelve con un nuevo concepto: “Experimenta”.
El III Concurso Cocinero del Año en tan sólo tres ediciones se ha convertido en el certamen de referencia nacional para
los jóvenes valores de la cocina.

Bélgica, Portugal y Suiza han sido los mejores mercados y han cerrado el año con valores positivos. Aún así, 2009 acaba con pérdidas del 13,5% en valor y 9,7% en volumen.

Cómo detectar la pureza de un aceite de oliva, ya no sólo es una cuestión retórica o de buen gusto a efectos gastronómicos. A nivel de mercados internacionales, se exigen controles objetivos y científicos que aseveren inequívocamente los estándares de calidad. Hoy ya es una realidad.

El arraigo que siente el jugador de F.C Barcelona, Andrés Iniesta hacia Fuentealbilla vuelve a ponerse de manifiesto con la iniciativa empresarial que todavía dará a conocer más su pueblo en el mundo. El jugador ya tiene definido el proyecto que le llevará a iniciar en dos meses las obras para la construcción de unas bodegas que le permitirán etiquetar su propio vino.

Alimentaria reinventa en cada edición sus actividades clásicas y crea nuevos espacios de expresión y aprendizaje, especialmente interesantes para los compradores del canal HORECA.

Este es el comunicado oficial de Vinos de Chile, la asociación que agrupa a las viñas más importantes de Chile, sobre el impacto del terremoto en la industria vitivinícola local.

Este año Brasil tendrá, por primera vez, vinos con denominación de origen. Las bodegas del Valle de los Viñedos se ajustarán a un reglamento final y la producción controladas por estas normas, podrán marcar sus etiquetas señalando su DO.

Alimentaria se convierte en plataforma de promoción para las empresas participantes y en un auténtico centro de negocios a nivel internacional

Bodegas Torres ha sido premiada en Londres como "Green company of the year". La prestigiosa revista Drink Business (el magazine europeo especializado en bebidas más importante del sector, con aproximadamente 30.000 lectores mensuales) otorgó a Torres el galardón a la Empresa “Verde” del Año durante la gala de los Green Awards 2010, celebrada en Londres el pasado 11 de febrero.

Alimentaria 2010 apuesta por ganar participación y relevancia fuera de España y por eso ha incrementado un 30% su presupuesto respecto la edición anterior del salón en promoción internacional.

El salón tendrá lugar del 22 al 26 de Marzo y se celebrará íntegramente en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona y prevé ocupar 85.000 m2

A partir del mes de Marzo, hemos confiado la responsabilidad de la coordinación de Noticias de Vinum.cat y Vinohispania.es a Antoni Salas Jordá.