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ADERNATS ROSADO BRUT
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vinícola de nulles
cava, Rosado
Verdejo
Cava
2007
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Fermentación a temperatura controlada en tanque de inoxidable.
Segunda fermentación en botella.
Área Winkler: tipo IV
Altitud: 350-400m.
Precipitaciones anuales: 478mm.
Temperatura media anual: 16º Celsius
Exposición solar anual: 2600 horas
Tipo de suelos: Arcillas y Calcáreos.
Color: Rojizo brillante con reflejos rosados.
Nariz: Nariz intensa y muy expresiva con mucha fruta roja, grosella, notas de caramelo de fresa y fondo de pastelería.
Boca: Equilibrado fresco y cremoso con excelente integración del carbónico. Afrutado y de buena estructura en boca con notas de levadura y final persistente.
Temperatura de servicio recomendada: 8º Celsius.
11,1 % vol
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