Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Cataluña, pais de grandes vinos
   



Buscador de vinos y cavas

vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Cava
vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Vino blanco
vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Vino rosado
vi negre, vi blanc, vi rosat, cava Vino tinto
 
 
vins catalunya Alella
vins catalunya Catalunya
vins catalunya Cava
vins catalunya Conca de Barberà
vins catalunya Empordà
vins catalunya Montsant
vins catalunya Penedès
vins catalunya Priorat
vins catalunya Sense D.O.
vins catalunya Tarragona
vins catalunya Terra Alta
 
 

CELLER PAHÍ RAMON PAHÍ I LLORT

Carrer del Carme s/n
43376 - Poboleda
Tel: 977762042
http://cellerpahi.com
josep@cellerpahi.com

La tradición

Medallas de oro obtenidas en las Exposiciones Universales de París de 1878 y ala Exposició Universalde Barcelona del año 1888, demuestran que la tradición familiar en la elaboración del vino se remota desde mediados del siglo XIX.

 

Actualmente, y desde las primeras replantaciones de cepas que empezaron a realizar en el año 1980, seguimos intentando hacer el vino que refleje nuestra tierra y nuestras características, siendo fieles a la tradición, pero

haciendo uso de las técnicas más modernas.

 

Las fincas

 

Las fincas, que son herencia de la familia desde hace diversos siglos, se encuentran en el municipio de Poboleda.

Las principales fincas de las que se obtiene la mayoría de uvas sonLa Salanca, Las Foreses y el Arobssar. Otras fincas con menor capacidad productiva son El Hort d'en Millà y El Trost del Trist.

 

Cada una de las fincas, aun su proximidad, ofrecen distintas condiciones tanto de terreno como de orientación que hacen que cada variedad de uva sea más interesante cultivarla en una finca que en otra.

 

Así, encontramos la garnacha y otras variedades blancas enLa Salanca, la merlot en El Arbossar y la cariñena y la syrah en Las Foreses. La variedad en El Hort d'en Millà es la garnacha blanca y en El Tros del Trist encontramos la garnacha más antigua de la que disponemos, ya que se trata de una ladera con cepas centenarias.



  Ve a...

Pla del Bages

vinum.cat

  Alójate en...


vinum.cat

  Noticias de enoturismo

Feria de las Cooperativas agrícolas del Priorat

 
Situación
 
Compártelo en:
 
vinum.cat  Wine in Moderation