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La sumiller alicantina Andrea Alonso ´Nariz de Oro 2010´
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domingo, 06 de junio de 2010
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La sumiller alicantina Andrea Alonso, de 34 años y madre de una niña de 10 años, fue proclamada hoy "Nariz de Oro 2010" en la final del concurso celebrado en Madrid y en la que participaron los cuarenta y ocho mejores profesionales de España.
La catalana Jordina Tarrida, de Taberna-Celler Cal Pere Tarrida, en El Prat de Llobregat (Barcelona), clasificada en tercer lugar
Antes de venir a España, trabajo entre otros en el Hotel Sheraton de Buenos Aires, en donde conoció al enólogo argentino Sabatino Arias, del cual según dice, le inculco la pasión por el vino
Andrea Alonso es una sumiller poco convencional. Uruguaya de nacimiento aunque con raíces gallegas, llegó a Alicante casi por casualidad. Formada en la Cámara de Comercio alicantina, no desarrolla su trabajo en ningún restaurante, lo hace en la Vinoteca del Centro Comercial Makro, desde donde asesora restauradores.
La final de la XIX edición de la "Nariz de Oro" tuvo lugar este fin de semana en el hotel Silken Puerta de América de Madrid.
En la última prueba, los seis finalistas que superaron las primeras cribas tuvieron que identificar, sin información previa y utilizando sólo el olfato, cinco bebidas alcohólicas: Tinto Syrah de Nueva Zelanda, Vino de licor tempranillo de Castilla La Mancha, Vozka de Polonia, Blanco Viognier de VT Castilla, y Ron Blanco de Santa Lucía.
Los seis sumilleres que lograron su pase a la final fueron, además de Alonso, Daniel Corman, de Esencia Ardodenda en San Sebastián; Tomás Mayo, del restaurante Pedro Romero, de Ronda (Málaga); José Manuel de Castro, del restaurante Zaranda, en Madrid; Pilar Zapatero, del restaurante Lagar de Isilla, en Aranda de Duero (Burgos), y Jordina Tarrida, de Taberna-Celler Cal Pere Tarrida, en El Prat de Llobregat (Barcelona).
En esta edición han participado más de 400 sumilleres de toda España. En las semifinales previas celebradas en distintos puntos del país entre noviembre y mayo pasados, 48 sumilleres consiguieron pasar a esta gran final en la capital española.
ASJ Prescriptor TarracoVinOleum.cat
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