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LOXAREL CORA 2011
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loxarel
vino blanco,
2010 agotada, Chardonnay, Muscat, Xarel·lo
Penedès
2010 esgotada
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El Muscat de Alejandria y el Chardonnay provienen de nuestros Viñedos situados en el Alt Penedès, a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar. El xarel.lo proviene de nuestra finca en Vilobí del Penedèsm ,dentro de la zona del triéngulo del xarel.lo.
Maceración con la piel de la uva durante 6 horas.con nieve carbónica, para poder respetar de este modo los aromas primarios y evitar la oxidación.
Color pálido brillante con tonalidades verdosas.Perfumado y afrutado.
Recuerdos a flores blancas, flor de almendro, melocotón de viña,madreselva.
En boca es afrutado pero seco,equilibrado y fresco con un toque meloso.Fino y elegante.
ideal para acompañar aperitivos,foie,ostras,cócteles de gambas,pescados y arroces, pero en general combina muy bien con toda la cocina mediterránea.
6 a 8°C
12% Vol
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