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MAS SUAU - BRUT NATURE
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ferre i catasús
cava, Brut Nature
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Cava
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De color amarillo paja con tonalidades verdosas, tiene una fina burbuja y una gran cantidad de espuma que aporta una abundante corona.
De aroma es floral y cítrico, concordando con su ligero peso en boca y su intenso frescor.
PH................................ 2,9
GRADO ALCOHÓLICO...... 11,5
ACIDEZ TOTAL......... 3,9
ACIDEZ VOLÁTIL...... 0,26
Para acompañar cualquier tipo de plato, destacando los aperitivos, el pescado, el marisco y todo tipo de postres.
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