Vino elaborado con Garnacha blanca 100%.
La vendimia se realizó durante el mes de agosto pera obtener todo el frescor de la fruta de cada uva.
Fermentación a temperatura controlada de 17ºC, y posterior trabajo con las lías finas para extraer la máxima expresión de cada varietal.
Color amarillo pajizo, neto y brillante.
Aromes a fruta fresca donde destacan el albaricoque, melón, pera en almíbar y canela.
Entrada potente con explosión de frutes.
En boca es goloso, muy vivo con una acidez bien integrada y un final cítrico que le confiere frescor y persistencia.
Ideal para acompañar marisco, ostras vivas, langostinos a la brasa, arroces, frituras y parrillas de pescado.
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