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CELLER VELL EXTRA BRUT RESERVA
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celler vell
cava, Extra Brut
Cava
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Con voluntad clara de apertura al progreso y a los constantes cambios que se están produciendo en el mundo de la enología, en la gama especial apostamos por la obtención de cava añadiendo variedades de vid foráneas.
La uvas nobles Chardonnay y Pinot Noir (dos de las tres integrantes del reputado "champagne") se utilizan para proporcionar un toque de sofisticación y cosmopolitismo al cava.
Con una presentación muy esmerada, hemos querido ofrecer unos cavas para las ocasiones más especiales, para que el refinamiento haga acto de presencia ante la vista y en el paladar.
Dorado, intenso y brillante. De burbuja abundante y persistente, con una fina corona. Aroma elegante, con notas cítricas, complejo.
De sabor amplio, fresco y afrutado, potenciado por la enriquecedora aportación del Chardonnay. Postgusto agradable y prolongado, culmina con una delicada sensación de cremosidad en el paladar. Ideal para tomar a cualquier hora del día con un buen aperitivo, o bien acompañando platos de pescado y marisco, arroces en especial.
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