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LOXAREL RESERVA FAMILIAR BRUT NATURE
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loxarel
cava, Brut Nature
Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo
Cava
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Elaborado sólo con las mejores uvas de nuestros viñedos, esta es la joya más valiosa de la bodega.
Embotellado en enero, envejecido en la penumbra de las cavas entre 42 y 48 meses y degollado según pedido para que llegue al cliente en las mejores condiciones.
Manos artesanas le darán todo el amor y afecto para vestir las botellas, una a una, confeccionando así su sello de distinción.
Color paja pálido, de aspecto elegante. Unas finas filas de burbujas suben a la superficie perfectamente alineadas.
Nariz: Destacan los aromas de manzana madura. Su larga crianza le añade aromas de pastelería.
Boca: Señorial y maduro, pero manteniendo una agradable acidez que lo hace muy persistente.
Para acompañar marisco, como aperitivo y con pescados a la plancha o con salsas.
4 a 6°C
11,5% Vol
El cava no mejora con el tiempo, sale a la venta en el momento óptimo para consumirlo y se puede guardar un máximo de dos años, después va perdiendo sus cualidades.
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