14º vol.
7.000 Botellas de 75 cl.
Caja de 6 botellas.
85 PUNTOS GUIA PEÑÍN 2012
La uva cosechada a mano de nuestras viñas previamente seleccionadas.
Se desrapa y se encuba, sangrándose cuando creemos que tiene el color, aroma y cuerpo adecuado.
Una vez fermentado a baja temperatura, se embotella.
Color con tonalidades cereza, muy brillante. Los aromas son intensos y elegantes, las frutas rojas y negras dominan (fresas, grosella, arándano), encontramos también notas de vainilla y de regaliz. Voluptuoso en boca, las notas afrutadas son intensas, el equilibrio es armonioso, el aroma se prolonga agradablemente.
Las viñas están amparadas por la Denominación de Origen “EMPORDÀ”.
Se encuentran en la llanura ampurdanesa, a pie de la cordillera, y suben hasta los cerros y contrafuertes de las sierras de la Baga de Ferran e inicios de la sierra de l’Albera.
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