Este vino expresa la perfecta adaptación del Cabernet Sauvignon (85%) y de Garnacha (15%) a nuestro pago “Les Oliveres” de la finca “Cal Costas”.
Maceración pelicular a baja temperatura. Separación del mosto y fermentación lenta a temperatura controlada.
Rojo rubí. Aromas intensos de membrillo y compotas de frutas rojas. Seco, con un buen sabor de fruta y algunas notas de hierbas.
De paladar goloso y bien estructurado. Prolongado y agradable posgusto.
Servirlo frío entre 8 y 10º.
12% Vol.
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