suelo
Arcilloso-Calcáreo, poco profundo.

vinificación
Fermentación a 25º C durante 25 días. Fermentación maloláctica en roble francés.

crianza
10 meses en barricas de roble francés. 36 meses total.

nota de cata

Al límite. Afrutado, refinado y potente.

La interpretación Mediterránea de la esquiva Pinot Noir.

Aromas suaves, bayas rojas, frescor, bella reducción, peso medio, tanino suave, fresco y jugoso.

Marida muy bien, no se impone, acompaña.

alcohol
14% Vol.

Compártelo en:

Precio

26,60 €

Cantidad

Club Vinum.cat

Apúntate al Club >>

O entra al Club introduciendo
tu contraseña:

Noticias de Bodegas


© 2012 Vinum.cat · Quienes somos · Contactar